Valentýnské menu
od 11. do 14. února 2023
Valentýn v Pivnici U Kohoutů
Užijte si sv. Valentýn v naší pivnici a pochutnejte si na sladěném valentýnském menu.
Ani letos vás neochudíme o tolik oblíbené menu u nás. Co jsme si pro vás tentokrát připravili?
Na úvod vám rozproudíme chuťové pohárky naším Amuse Bouche a to Pěnou ze zauzeného lososa s cardamonem a crostini.
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, vlašskými ořechy, granátovým jablkem, rukolou a balsamicovou redukcí jsme si připravili jako předkrm.
Hlavní chody jsme připravili dva, je tedy jen na vás na který z nich budete mít větší chuť. Mžete si vybrat z Telecího steaku pečeného v Tramezzini s houbovou espumou, bramborovými šiškami, cuketou, šťovíkem a omáčkou demi glace nebo z Filetu z lososa s pečenými keříkovými rajčaty, tymiánovým pyré a krevetovou omáčkou.
Jako dezert vás čeká Čokoládové brownies s domácí mango zmrzlinou, kousky lyo ovoce a mátou.
Celé menu je snoubené s víny od KOREK Wines, pokud budete chtít, rádi Vám ho nabídneme.
Na meníčku si můžete pochutnat pouze od soboty 11. 2. do 14. 2. tak neváhejte, rezervujte si u nás stůl na tel. 730 150 220 nebo přes rezervační formulář.
Těšíme se na vás. Krásného Valentýna.